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因为长期缺乏食欲,厌食者的消化能力都比较弱,所以他们更适合吃容易消化的清淡食物,比如粥、鸡蛋羹之类的。
这些东西别说是厌食者了,让一个正常人天天喝粥,谁都是顶不住的。
所以,既要符合厌食者的口味,又要助于他们的消化,还要平衡营养,甚至要兼顾刺激食欲的功能。
这就需要楚浩好好思考一波了。
秦绛衣倒是提出了很多建议,“我家也有这方面的研究,到时候可以带你认识一些疗养师,有些人精通营养学,应该可以帮到你。”
楚浩心念一闪,顿时笑道:“不用了,可能需要一些时间,但,我已经有灵感了。”
……
回去的路上。
他通过[美食实验室],对实验室进行了第一手立项研究。
其研究对象,就是厌食者。
从学术研究的角度出发,为厌食者安排营养食谱,以及涉及到美食心理学甚至生物因素的问题,从根源上解决。
需要一定的时间,但那并不远。
有了实验室提供的食谱,楚浩才能着手去帮助这些厌食症患者。
他当然是有目的的。
这一点秦绛衣也感觉得出来。
虽然她这种感觉不是很明显,但她相信楚浩不会没理由的去说要帮助厌食症的病人。
从现实一点来说,楚浩想要名望。
所以他才会选择,去做能让他提升名望和地位的事。
这些事,能不能成功,还说不清,但如果成功了,楚浩的确是为自己镀了一层金,对他的事业会起到巨大的帮助,未来的路也能走得更远。
像秦绛衣这种出身,不会像陆沉鱼那样,那妮子就比较单纯,只会觉得自家老公是真心诚意想帮助这些病人的。
但秦绛衣认为,这个行为本身就并不单纯。
楚浩这个人真的会无条件的去帮助什么人吗?
当然,论真心,他肯定也是真心去帮,但真心帮忙的同时,顺便捞点好处,这才是人之常情。
楚浩若能以厨子的身份治愈厌食症患者,这如果传出去,那将是多厚的一层金皮?
秦绛衣感觉楚浩胆子很大,但说实话,想要做到这种事,难度也是很大的。
她愿意帮,才会对楚浩说那些话,请家里的高手过来,助他一臂之力。
对于食为天集团而言,美食领域的学术研究这一块,秦家也是刚刚开始摸索,并没有走多远。
但既然楚浩自己说有灵感,那秦绛衣也就没说什么了。
……
十连抽之后,楚浩的技艺提升的非常快。
就连钟成林有时候也离开他屁股下面的高板凳,走到灶台旁边细心观摩。
此间乐的菜谱,从四十多道菜,又扩展为六十多道菜,整个蓉派菜系,也就是上河帮菜系,就有将近五十道,其中,有许多传自钟成林之手,楚浩跟李长青看一遍就能举一反三的独特菜品。
以及一些濒临失
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