大明守村人正文卷第四百六十八章爆米花香惦念事赵礼带着无尽的感激回家,决定好好安排下村民,把事情做好。
当天半夜,烧瓷器的窑不再加火,等着里面的焦炭烧完,再焖一天,到时开窑,看看究竟烧出了什么东西。
窑上原来的窑工们坐卧不宁,他们把周围其他人都赶走,自己守着窑,不敢大声说话。
下丘村过来的人同样疲惫,不停地看着火,此刻期待着。
好在他们相信憨憨,觉得不会出问题,实在不行可以再烧一窑,那边新的瓷坯已经做完晾晒了。
二百个瓷器俱是同样的碗,因为拉坯和上釉简单。
别人一副魂不守舍的样子,下丘村的人接过了厨房的工作,考虑到当下的情况,他们做面条。
有人和面、擀面,有人烧火,有人炒酱……
大家忙碌半个时辰,开始不停地下面条,下好的面条放到装了井水的大桶里。
招呼别人吃饭,大家把水桶里的面条捞出来,再放到另一个装井水的水桶中。
这个时候才是口感最好的时刻,愿意吃凉的就舀酱和放黄瓜丝、胡萝卜丝。
愿意吃热的,那边有热的清汤,其实就是在热水中放酱油和盐,没有味精就不放,无须骨头汤。
吃热汤的不适合放黄瓜丝和胡萝卜丝,酱是要放的,再来点葱花香菜,就着拌的干豆腐丝小菜。
窑工和帮忙们果然喜欢上这种简单的饭,呼噜呼噜吃。
……
露天矿的中午,矿工们同样吃到了面条,用手摇压面机压出来的,下丘村赠送给赵家村两台。
今天让矿工尝尝全麦的面条好不好吃,下丘村帮忙磨的面。
蒸汽机一转,挂上磨面机,面粉便飞快地出现,村民高兴地用一条条面口袋装。
从现在起,降水会非常少,不怕受潮,趁着下丘村的好工具在,多多磨面,吃到明年开春。
孩子们过来看热闹,又很遗憾,没有爆米花棒,之前就是这个东西,嗡嗡嗡一响,好吃的爆米花棒出现了。
“太子哥哥、秦王哥哥,还有爆米花棒吗?”
赵礼家的小女娃娃跑过来,仰头看着朱标和朱樉问,丝毫不害怕。
“这个……”朱标扭头向里长问:“只有一台蒸汽机?”
“还有没组装的,不过爆米花棒没有,爆米花可以有,大米、高粱米、小米都能爆,无须炒。”
里长说着去车队的位置,看看车厢号码,扭头示意憨憨帮忙。
朱闻天过来从里面找出手摇的压力爆米花机,上面有个压力表。
还有架子、猪皮套,以及连接猪皮套的渔网兜。
这便是老式爆米花机,村子里造出来带着,能够当锅用。
朱闻天亲自操作,煤点燃,他就坐在那里摇啊摇,脖子上挂个竹哨子。
第一锅是黄豆,压力小,打了会全碎掉,用黄豆来擦锅。
黄豆外面有层皮,压力不大的情况下连着皮一起爆出去,会裂口,膨胀不大,吃的时候搓掉外皮。
若是上来爆大米或高粱米,就都黑了,搓也搓不下去。
不长时间,朱闻天把哨子含在嘴里‘嘟~~嘟~~’,刺耳的声音传出,接着他把东西架好,继续嘟,再使劲吆喝:“响~~喽!嘿嘿嘿嘿……咳咳咳……”
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