手术结束四小时,马哈茂德从昏睡中醒来。
上次做手术,他在重症监护室躺了好几天,但今天似乎没那么难受,虽然躺在重症监护室,但身上插的管子好像没之前那么多了。
上一次,他感觉自己像是只刺猬!
“病人的情况稳定,可以从重症监护室转入高级病房。”
经过详细检查,重症科主任做出决定。
儿子在外面等待许久,看到父亲的样子,泪如雨下,紧紧地握住他的手。
马哈茂德嘴角浮出笑容。
这一刻他感慨良多。
第一,自己老了。
第二,儿子长大了。
当马哈茂德转出重症监护室的时候,赵原已经在做下一台手术。
后面几台手术都是难度极高,病人的经济情况欠佳,倘若不是遇到赵原,他们很难拥有改变命运的机会。
赵原补充了能量,有了体力之后,开足马力,手术质量自然有了明显提升。
第一天的手术做到深夜才结束。
赵原拖着沉重的步伐走出手术室。
王恩麟和姜柏没有离去。
“今天辛苦了,杨院长要带咱们去吃夜宵。”
赵原听到有美食,眼睛瞬间亮了起来。
几人坐车来到一个饭馆。
饭馆的卫生条件一般,看不出装修风格,光线昏暗,座椅油亮亮的,感觉包了一层浆。
杨善博将菜谱递给赵原。
赵原看了一眼,全部都是肉,笑着拒绝,“还是杨院长点吧,我不挑食。”
“每个人都来一个烤包子,一碗酸奶,一根红柳烤串,两个羊腿面包,四斤烤羊肉。对了,要一盘皮辣红,皮牙子要多一点。”
皮辣红是一种特色凉菜,用洋葱、辣椒、西红柿作为材料,洋葱在新省叫做皮牙子,被誉为蔬菜的皇后,有降血压,抗动脉硬化,甚至抗癌的作用。
羊腿面包先上来,选取小羊的羊腿,羊不能大过半岁,羊腿上不能带一点点脂肪,因此全部都是精肉。
把纤维脆嫩的羊腿切成块,用盐、孜然、干辣椒,还有特殊的野菜汁水浸泡。
再将肉摆成羊腿的形状,搁在面皮上。
撒上皮牙子,把面团沿着羊肉捏成羊腿的样子放进囊坑中。
烤制的时间漫长,像是羊腿形状的面包,外皮金黄、酥脆,混合小麦和羊肉的香气,格外的浓郁。
杨善博拿着刀子切块,浓郁的汤汁慢慢地流出。
赵原接过一份,咬下一口。
汤汁瞬间充斥口腔,面皮脆软,小麦混着小羊腿,咀嚼的口感多层,一股美妙的滋味在舌尖绽放。
吃完羊腿面包,红柳羊肉上来了。
杨善博介绍,“外界对新省烤羊肉串的印象是肉块特别大,其实那是错误的。烤羊肉串最正宗最有代表性的便是红柳羊肉。”
赵原笑着点头,“久仰大名。”
杨善博诧异地望着赵原,“你有所了解?”
赵原微笑,“大学的时候看过一个知识,红柳
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