看着两杯够“分量”的果汁,山奇的脸上闪过一丝难以察觉的微笑,他满意地叫过艾米莉那桌的服务生给他们送过去,自己尾随其后。
看到艾米莉和李雨晨喝了他赠送给他们的饮料又是吐又是吼时,他并没有太多的胜利感,可当发现艾米莉对他的醋意并不以为然时,他倒有点困惑,但心里有的更多的是自尊心受了伤害以及不被重视的懊丧。
他将目光从艾米莉的脸上转移到李雨晨的身上,眼里有着杀死人的怒气。李雨晨不由缩了缩身体,避开山奇凌人的目光。
艾米莉也不理山奇,打了一个响指招呼服务生过来,问道:“帅哥,我们点碟板烧鱿鱼呢?”
服务生说:“菜品很快就好,请您稍等片刻。”
艾米莉的大眼睛骨碌转了转,托着腮问服务生:“那帅哥,我们想让厨师现场为我们表演一下如何制作好吗?”说着朝服务生眨了下眼睛。
服务生受宠若惊,忙点头答应,他正要回艾米莉一个微笑,却不小心瞥见山奇阴沉的臭脸,连忙低着脑袋下去了。
艾米莉坐在餐桌前,这张餐桌很有特点,是和烧烤台联为一体的,李雨晨刚才向她介绍说这里碟板烧很嫩很脆,非常有名,顺道还可以喝到很多滋补的炖汤,引起了她极大的兴趣。
李雨晨一向很懂得吃,而且会吃,他要不是男儿身,不知会有多少男人想娶他回家当老婆,他在厨房的表现那可不是一般的出色。
“一品香”酒楼有个特色,它的餐桌设置有三种,一种是红木制的餐桌,一种是板烧组合的餐桌,还有一种就是雅致的包厢。这三种设置各有特色,习惯中式用餐方式的食客就可以选择中式的餐桌,这样既可以品尝美味又不影响自如的用餐方式;而想比较有气氛的感受安静氛围和细品精致菜肴的就会选择包厢,纱幔、花纹隔断、线条柔美的座椅,形成一个蕴涵着儒雅文化的氛围,再品尝特色菜,眼睛嘴巴一起上,可谓是双重享受;选择餐桌和烧烤台一体的顾客,一般更多的是想观看大厨师的表演,在这种现场制作的环境下,越多人越热闹,气氛会更好。
铁板烧起源于上世纪二十年代的法式厨房,原是煎牛羊,鱼排的扒炉。厚度为十毫米碟板是烹饪的主要工粳铁板加热后的温度大大高于常用的法兰煎盘,它能使食材的原味在瞬间凝结,并使营养成分不流失,且口感极佳,并带丝丝焦香味。如此精湛的烹调技艺,往往让食客食指大动。
精明的“一品香”董事长牧星把这种烹调方式加以改进后而登上大雅之堂,美其名曰:“在餐桌上为您烹调美味佳肴”。厨师在顾客面前提供完全个性化、专门化的独享服务,“一品香”也凭借铁板烧在厨艺界迅速受宠,跻身顶级餐馆行列。
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