“我在酱汁之中放入了有毒的调味料,这种调味料名叫——相思子!”
“相思子,那是什么?!”四人都是一脸懵逼的状态,他们对于夏木说的相思子完全没有什么概念,根本不知道这相思子是什么东西!
“相思子是豆科相思子属的一种有毒植物,广泛分布于热带地区。种子中含有一种称为相思豆毒蛋白的蛋白质,此毒素具有很强的毒性,误食时会中毒,严重时甚至会丧命,”
“相思豆,叶、根、种子有毒,以种子最毒。中毒症状:表现为食欲不振,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,呼吸困难,皮肤青紫,循环系统衰竭和少尿,最后出现溶血现象,尿血,逐渐呈现呼吸性窒息而死亡!”
夏木自然是负责为这些‘无知的人’进行科普,而在听见夏木的科普之后,四人全都一脸的害怕,他们怎么都没有想到夏木的料理之中竟然蕴含这么毒的调味料。
虽然如此,他们还是感觉夏木的料理无比的美味,四个人就在这种担心害怕在加上想吃更多的料理的纠结之中看着夏木。
“请诸位放心,你们吃的料理之中虽然有毒,但是毒性并不会致命就是了!”夏木微微一笑说道。
“请问你是怎么做到这种程度的?!”三位审查员之中的一个看着夏木问道,吃过夏木的料理,他们对于夏木开始客气起了,语气也不像刚才哪样看不起人,这都是建立在夏木的料理实力上面的!
“我在处理羊肉之前就总刀在羊肉的身上开了一些口子,然后把切好的竹笋塞进羊肉之中,理论上来说,竹笋那清新淡雅的味道能够吸收和中和羊肉的味道,这可是能够让羊肉保持鲜嫩口感的秘密,”
“在加上羊肉不能和竹笋一起吃,因此在两者结合以后,他们就会产生微弱的毒性,这毒性就会刺激羊肉,让羊肉的味道更加的嫩滑,”
“之后你们也看见了我把烤好的羊肉上层给去除了,其实这上面的羊肉之中都是竹笋,以及调味料,调味料以及竹笋的味道渗透进入了下面的羊肉之中,因此上面的也就可以不要了,”
“而这酱汁我就用了相思子来制作,其中的相思豆毒蛋白能够很好的和羊肉相结合,让羊肉的味道真正的达到超凡入圣的程度,当然这也只是相对而言,没有什么食材在经过一番料理之后就能够变成另外一种食材的,而这也就是我的料理!”
夏木一口气把自己料理的制作都说了出来,出了其中各种用料的配比之外,其他的都说了出来,至于,他们听了夏木的话以后,会不会去制作,制作出来的料理会不会有毒,那就不关夏木的事情了!
“原来是这样,去除了有竹笋和调味料的部分,只是选择充分吸收了调味料以及竹笋味道的羊肉,用极致的刀工片成了好像
请收藏:https://m.bqgmu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)