“找叶山君?”汐见润呆愣了一下之后说道:“叶山君被我们的合作方请去了,可能需要几天的时间才能够回来!”
夏木知道汐见研究小组虽然地方不大,而且也有些破破烂烂的,但那都是因为他们把钱都花在了研究香辛料上了,有很多香辛料都是外国才有,需要进口的,而且有些香辛料还很贵,因此需要花费的钱财不少,如果没有合作者的话,汐见研究小组根本就支撑不住,因此对于这个结果他也没有太过意外。
“原来是这样啊,本来还想要找叶山亮同学来一场食戟对决的,看来只能是过几天再来了!”夏木看着汐见润说道,同时他还暗示汐见润该把咖啡豆还给他了。
“你要找叶山君进行食戟对决?这是为什么啊?!”汐见润不解的问道,在她想来叶山亮和她只是做研究的,怎么会有人找上门来要进行食戟挑战呢!
“汐见教授你不要担心,并没有发生什么事情,主要是因为我想要和叶山君来一场食戟对决而已,毕竟叶山君是香辛料的权威不是,我在香辛料的方面有些欠缺!”夏木看见汐见教授眼中的担心,连忙说道。
“原来是这样啊,说起来这也算是远月学园之中的竞争教育了,也是总帅所说的玉的选拔!”作为一个过来人汐见润教授也知道得很清楚。
“没错,就是这样!”
“那......夏木同学,虽然我不知道你的厨艺怎么样,但是你想要在香辛料这方面胜过叶山君的话恐怕有点困难,要不这样吧,趁着这几天的时间我来帮你补一补香辛料方面的知识,让你更懂得香辛料!”汐见润抱着咖啡豆看着夏木说道。
“好啊,那就多谢你了汐见润教授,有你这位香辛料的权威补课,我相信我对于香辛料的运用一定会更好的!”听见汐见润的话,夏木十分的高兴。
汐见润可是香辛料的权威,说实话夏木早就想要来请教一番了,但是却因为没有什么门路,贸然上门有些不好,因此一直都没有来,本来他是打算和叶山亮来一场食戟对决,让两人有所交集,然后在来这里光明正大的请教的,但是没想到汐见润竟然会主动提出为他补课来。
“好,那我们现在就开始,你听好了香辛料之中隐藏着诸多的可能性,原本香辛料就是香气、辛辣、颜色这三要素共同组成,经过调和之后可以发挥相乘的效果,调配的种类越多,各自的特征就被压制得越厉害,随便乱配的话也可能产生杂味,最大限制的二十种,另外要活用香辛料的话,油脂是必不可少的,利用油脂加热,可以使其散发出香味,然后油脂最让人觉得美味的就是乳化后的状态,也就是乳化剂......”
一说到香辛料的问题汐见润就马上发生了巨大的改变在一块白
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