回到子爵府时,夜色已深。
唐昊端坐卧榻上,在脑海中仔细搜索起来。
史册所载的杜康乃是夏朝人士,年代久远,唐昊心中还是有些把握不住,到底能不能将这人翻出来。
经过半个时辰的搜寻,仍是一无所获,但唐昊却找到了不少这类的著作。
像《北山酒经》《饮膳正要》里面都有古法天锅酿酒的详细记载。
唐昊在综合两本书上所说,加上在《齐名要术》中所提到的,大致也弄清楚了大唐此时酿酒的发展程度。
大唐这时的美酒,多半是通过发酵过滤形式,因而多为浊酒,较为粘稠,色泽多为绿色,这类的酒口感多为甜酒。
而蒸馏法乃是元代开始,流传后世的一种酿造方法。这样的酒,度数较高,色泽清透,带着一股粮食的醇香,初入口时,颇感“辣”味。
唐昊索要酿造的则为蒸馏法所出的酒,关键在于蒸馏器具的制造。当然,对于此时的大唐而言,生产技术有限,也定然造不出密封性绝佳的器具来,这出酒率就会大打折扣。
然而,这也正是唐昊心中所想的,不论是炒茶还是酿酒,在初期未赚道盆满钵满之前,唐昊定然会少量出产,提升品质但不会让技术外传。
心中了大致的国画后,唐昊才沉沉睡去。
翌日。
唐昊将手下的四个炒茶匠人安排妥当,将马蹄铁的图纸交于铁匠后,唐昊安排女管家去北市买几口大的瓦缸来,几个泥匠也开始修缮火炉。
将所有工匠安排妥当后,看着忙碌起来的工匠们,唐昊也起身离开了子爵府,赶往大理寺。
经过昨日那一遭,刚踏入大理寺,唐昊发现那些官差们明显老实了很多。看唐昊的眼神中,明显能够感觉到一丝惧怕。
唐昊如往日一般,选择性的批阅了一些案宗,度过了这一日。
刚回到自己子爵府的长街上时,唐昊大老远就看见两辆马车停在府门口。
那两辆马车上,一辆的灯笼上写着硕大的‘杜’,而另一两写着‘房’字。
唐昊瞥见那四乘马车,乃是国公才有资格享用的,不用猜也知道是房玄龄和杜如晦来了。
此时,子爵府内。
房玄龄和杜如晦凑在一起,窃窃私语。
杜如晦率先开口道。
“老房,咱们这速度应该够快了,其他老家伙们该不会知道这事吧?”
房玄龄压低声音道。
“你还别说,今天那虞世南还特意来我府上了,旁敲侧击的想从我这里套出些消息来。”
“哼!那老货,眼光可真是毒辣,若他掺和进来,他那茶园能抵上我俩总和了,到时候唐昊选了他的茶园,哪里还有我们俩的份。”
杜如晦闻言,眉头一皱道。
“茶园的事,必须尽快敲定,我打算把我的茶铺让出一些,分上一些来,做些新茶的生意,白字黑纸些清楚,这样我才能放心。
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