趁着还有时间,庄掌柜便让厨子们去练习,并且请求南宫安珊进去监工。
南宫安珊也没拒绝,爽快地答应了,毕竟客户第一嘛。
很快,所有厨子们都在南宫安珊的指导下开始练习,每个人都炒了两次以上的炒菜,味道也越来越接近南宫安珊做的。
时间也不知不觉到了午时。
玉泉楼的一个客人带着朋友进去,闻到里面的香味,好奇地道:“小二,你们酒楼今日是发明了新的菜式吗?”
小二没有掌柜的允许,不敢擅自说炒菜的事。
他让客人先坐下,进去征得了掌柜的同意之后,这才来到客人身边,恭敬地道:“确实是出了新菜式,一共有六道,客官您要尝尝吗?只是这菜的成本有些高,价格就比以前的那些菜式都贵了一些。”
掌柜的虽然还没定价,但是不用想也知道会提价。
那客人一副财大气粗的模样道:“没事,爷不差钱,一顿花个十多二十两也不怕,尽管上,全都上。”
小二顿时一喜,点头哈腰道:“是,客官稍等,菜等会儿就来。”
说完他便去厨房催了。
没一会儿,厨房便把菜都做好了,都是他们做了三遍以上的菜。
那客人见今日的菜都是以前没见过的,而且颜色也很好看,顿时瞪大了双眼。
那客人的朋友道:“这菜还真好看啊,五颜六色的。”
“没错,看着就有食欲。”
“这味道真香。”
“别等着了,快些吃吧。”
那四位客人立刻开始尝试。
刚吃第一口,所有的人眼睛瞪得更大了。
“好吃。”
“太好吃了。”
“这味道真稀奇。”
“我还从未吃过这么好吃的菜。”
……
庄掌柜一直在暗处瞧着,生怕客人们不满意,毕竟厨子都是才学会这些菜的,瞧着那桌客人满意的样子,顿时松了一口气。
陆陆续续地也有人进来吃饭,闻到香味都和第一桌客人一样,都问今日是不是出了什么新菜式。
小二们当然都让他们看向第一桌客人的菜。
他们看到菜式都是没见过的,各个都说照着上一份。
很快,外面只要上了菜的桌子,全都上的南宫安珊教授的那几道菜。
她守着厨子们做了几遍,见他们各个都熟悉了过程,便放任他们不管了,把刚才厨子们试做的菜端了几份出去,和林治深两兄弟一起吃了。
她刚才也没怎么吃,正有些饿了。
马车则是绑在了酒楼的后院。
虽然是试菜,但有她的指导,味道也差不到哪里去。
林治开吃的是津津有味,道:“原来这就是用我们送过来的油做的啊,还真是好吃。”
南宫安珊笑着道:“要是喜欢,以后你们也可以从我这里买油。”
林治深想到那些油的价钱,讪笑道:“我看还是算了吧,等我们家有房子之后,再来买这么贵的东西吧,一斤油够我们吃好几斤的大米了。”
南宫安珊也不勉强他们,道:“好吧,你们这样想也对。”
等作坊的收益好了,她不介意给他们发放福利,一人两三斤油作坊还是发放的起的。
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