九珍坊里。
郑如谦穿着单薄的棉布衫,对年轻的锦袍少年拱手,“多谢朱公子,朱公子大恩,如谦真是没齿难忘。”
谁能想到,最后竟然是朱家的朱思桓帮忙,不仅买下廖家荔枝,还是连窝端的那种。
整整一百斤,全都在这里。
“给许兄帮点小忙,不足挂齿。”朱思桓笑着摆手,“只盼将来许兄会元及第,莫要忘了我这个友人。”
“一定一定。”郑如谦笑着寒暄。
虽然朱家是方家的附庸,但朱思桓此人颇有几分真性情,碍于两方矛盾不敢深交,如今能出手端下荔枝已是不易。
郑如谦投桃报李,给他带走十斤荔枝,并好些糕点。
等到九珍坊归于平静,姜笙才顶着红彤彤的圆脸蛋过来,期盼道,“二哥,可以开始了吗?”
从决定收荔枝到现在,他们已经投入了整整三千七百两银,几乎相当于现存的家底子。
姜笙胆子再大也不免有些害怕。
怕亏钱,怕血本无归,怕卖不出去。
可荔枝已经收进来,地窖也在不停地补着冰块,箭在弦上不得不发。
与其提心吊胆的等待,不如赶紧知道结果。
郑如谦摸了摸妹妹的小脑袋,轻声回应,“好,这就开始。”
撇开商战,回到买卖本身,事情就变得轻快。
为了致谢,也为了抬高荔枝冰的身价,郑如谦下令,给姚家窦家齐家赵家各送一份荔枝冰,连朱思桓都悄悄地送了一盘。
江家自不可能略过去,不仅送,还得多送。
两盘送给江老夫人,两盘送到江家二房。
从冰窟窿里掏出来的荔枝刚开始有些硬实,稍作停顿后就软了许多,待得果肉上返出白霜,最适合品尝。
世家的淑女们会轻轻咬上半块,先感受荔枝肉的清甜与爽口,再品到桂花蜜的香甜与浓密,最后是冰的爽脆与凌厉,直接逼退所有热浪。
大大咧咧的则可以整块塞进嘴里,感受舌与唇的冰霜,享受刺激分泌出的甜津,最后轻轻咬破果肉,让清甜与香甜融为一体。
无论是哪种吃法,都足以惊艳腻歪了酥山与冰酪的丰京世家们。
当然最珍贵的,还是荔枝本身。
感谢廖家前些年孜孜不倦地抬高荔枝身价,在当季吃上两口荔枝已是荣光,过了季节的荔枝,简直堪比首饰里的名贵珠宝。
再加上独特的味道,让姚思卿惊为天人,隔天就来定足五盘。
是的,按盘卖。
姜笙认为荔枝现在的价格比较尴尬,说贵没有以前贵,说便宜也算不得便宜,荔枝冰按照五十两的价格显得高,按照十两的价格没赚头。
那不如干脆用盘,放上三十来个,约莫一斤半的荔枝,卖四十两。
去掉冰跟夹心的重量,利润颇为不菲。
在姚家之后,丰京世家们也陆陆续续来定,几天就把三千七百两给赚回来了。
连江家二房都定了好
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