头蒸馒头真不是容易的活儿。
首先因着是冬天面不好发,她们头一天就得把准备好的面和好放面盆里放到热炕上,再拿被子捂着。
因为全是待客用的,所以品相还要好,不能碱小发酸死硬死硬的,也不能碱大发黄蓬松开来。
必须是白馒头,面上还要做的光亮。
一大群女人们烧了两个大锅,直做了两天,估计大概够用才罢休。
这还不算完,还得做油食,这也是必不可少的。煮油条、煮油糕、煮菜角、煮麻花儿,还有不能缺的给各位神仙上供的的小甜半拉儿。
刘二女直忙到了到了腊月二十九才堪堪忙完。
他们家还守着孝,自然不能贴红对联儿,一色绿的。在一家家红对联的映衬下格外显眼。
刘二女又忙着做饺子。
三十这天上午,张家善领着张伯书兄弟拿着香一起去田间祖坟请祖宗回家过年来了,各家吃了除夕饭。
子时一过,大良永定二年到来了。
还不到寅时,村里的鞭炮声已断断续续的响起来。此起彼伏再困的人也睡不着了。
刘二女听着动静儿也起来了。
因为守孝(五姓村的规矩,守孝之人推后一天拜年。即该初一拜年的移到初二。该初二拜年的推到初三,以此类推。),她们母子今天不拜年。
但该起床还是要早起的。
这就是规矩。即给自己看也给外人看。就像三十晚上到初一早上各各屋里都要点灯一样。
梳洗罢,女人们煮饺子。男人们上香、点燃篝火。
篝火用柏树枝打底加大柴烧起来,越烧得旺越好,寓意着新的一年红红火火。
本来还有放鞭炮的。但是老辈子传下来的规矩,鞭炮会蹦瞎去世人的眼。所以有人去世,这家三年内不能放鞭炮,必须贴绿对联。
吃罢早饭,拜年开始了。
老辈们传下来的规矩还挺多的。比如初一这天拜年,必须太阳出来之前拜完。
于是只见大大小小的人一簇一簇的,有行走在大路、小路上的,有的从这家进来又从那家出来,有的正好见了个长辈,正好不用去家里了,直接就在路上跪下拜了,看上去真是热闹极了。
今儿只拜祖宗、父母、本家,过了今天,初二是外甥给舅舅拜年。
初三女儿带着女婿给娘家的父母叔伯拜年。
初四是姑姑。
刘二女娘家没有姑姑和舅舅。婆家长一辈儿的只有儿子,有姑姑也是别房的,自然轻省了。
以前还会去杨家,今年一则杨发一家逃债跑了个无影无踪,二来又过继了,张陈氏的兄弟才是正经舅家,可惜没啥人。自然连杨家也不用去了。
就算推了一天,她初四也拜完了。
张家元夫妻俩直到初五才回来。
他今年升官儿了,时人讲究衣锦还乡,他倒想早点回来。可惜,他初一还得给上官拜年,若年前回来,来回奔波却是来不及的。
这一耽误,有点儿交情的又断断续续的上门儿拜年来了。他他总不能见了这个推那个,时间只能越推越后。
跟他们一同的还有张知慧和她女婿韩举人、张家次老幼三代人。
别人都是熟的,张家次一家人刘二女却是陌生的很。
这也难怪。
一个今年呆在村里。
一个常年呆在城里,连过年都轻易不回来的人,能熟悉才怪。
妯娌兄弟、后辈彼此之间一一见过,不管熟悉不熟悉。不管有没有矛盾。大家都很热情高兴。
大过年的,谁也不想找不痛快。
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