淇淋和雪糕的材料都在灶房里堆着,秋莲娘看着,直摇头感叹道:“鸡蛋、糯米粉、糖……哎哟,这些东西老贵了,晓晓娘你用这些东西做雪糕卖真的不会亏本吗?”
“秋莲娘,别怕,小虎不会伤人的。”姜晓晓连忙抱起老虎崽子,安慰道。
小虎是她给老虎崽子取的名字,听见她唤这个名字,老虎崽子兴奋地伸出舌头去舔姜晓晓的手指。
秋莲娘负责简单的雪糕的制作,将糯米粉、糖和牛奶渐次倒入锅内熬煮,搅拌均匀直到白糖融化就行,这活不难,只要不停地搅拌就行,一会儿就熬煮出来一锅。
于是,母女俩带着百般不好意思的秋莲娘回了家。
这赵老太太还真是个见钱眼开的主儿,以前她和自家娘亲来这里的时候,赵老太太还鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的,现在一听要给工钱,这变脸速度比翻书还厉害。
思及此,秋莲娘对于拿那二十文工钱的内疚终于减少些许。
秋莲娘还要时不时的过来帮忙一下。
下一秒,一只花狸猫似的老虎崽子冲了上来,吓得她大惊失色,连连倒退几步,差点摔倒在地,“大、大虫!!这里怎么会有大虫!?”
她上一次来姜家领野猪肉的时候,她家才有七八只鸡,这才没过几天,家里的鸡就已经多到数不清了,还有这么多兔子……那看来,她们卖雪糕还是赚到不少钱了。
姜晓晓不禁心头好笑。
姜晓晓除了烧火,还要负责分离蛋清和蛋黄,这活不算难,但做起来非常麻烦,分离不干净会影响做奶油的口感,加之她人小手短,一个人分离出来的蛋黄远远不够姜未熬煮冰淇淋的量。
进到院子里,秋莲娘看见满院子的鸡和兔子,面上有不少的吃惊。
赵老太太拧紧眉,直把秋莲娘往姜未身上推,笑吟吟地道:“晓晓娘你快带她去你家吧,这事我答应了,每天二十文的工钱,你可不许反悔!秋莲你也不用在家待着了,赶紧去晓晓娘家帮忙,下午的饭我做好会送去山上给铁柱他爹。”
秋莲娘手脚麻利地将粘稠滚烫的雪糕溶液在纱布上过滤,然后倒入边上的盆里冷却,期间一句话也没乱问,安安分分地做着自己的事。
姜晓晓心头很是满意,秋莲娘的人品果然是信得过的。
姜晓晓在屋里安抚好老虎崽子,也赶到灶房帮忙。
她负责烧火,家里有两个灶台,两口锅一起用,秋莲娘和姜未各站一边。
“那请谁呢?”姜晓晓揉着酸疼的手臂道,除了秋莲娘,村里的人她们都不太熟,要是请到人品不好的人,可能会把雪糕的制作配方偷偷昧下。
“我倒是有个人推荐。”秋莲娘想了想,开口道:“赵大嫂的女儿,春苗,她做事认真,请她来干活绝对不会乱说出去。”
“这丫头可以。”姜未点点头,昨天去山上的时候,她也看见赵大嫂的两个儿女在旁边埋头干活的样子,话不多,很是努力,请她来绝对有保障。
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