听到现场村民们的谈论,已经吃的差不多的杨旭开口道:“诸位,不止是这野猪肉好吃,其实你们自己养的家猪也一样好吃。”
听到杨旭的话,现场瞬间安静了下来,一个个都看着杨旭。
“大家不用看着我,继续吃就是,我说我的。”
听到杨旭的话,一些村民又继续吃了起来。
毕竟他们活到现在,也就今晚吃到了最丰盛的一顿。
“诸位之所以会感觉猪肉非常的难吃,主要原因有三个,只要将这三个原因解决了,其实猪肉并不比这野猪肉好吃,甚至在口感上,比这野猪肉还好一些。”
“我看见我们村子里有三户养了这猪。”
“你们可以仔细的听一下,当然其他有想养猪的,也可以听一下。”
听到杨旭的话,不少的村民再次放下了手中的筷子,开始认真的听了起来。
“首先这第一个原因,那就是诸位的养殖方式不对。”
“三位养猪的环境我也看了,可以说用没眼看来形容,又脏又臭。”
“诸位试想一下,如果自己长期处于那种环境下,会怎么样。”
听到杨旭的话,不少的村民还真试想了一下。
瞬间一个个露出无比痛苦的表情,甚至还有干呕的。
“看来诸位已经想到了,你们就说,在这样的环境下,而且还是长时间,哪怕没味也就腌入味了吧。”
“这是一个原因,现在我说第二个原因。”
“第二个原因在这猪身上,特别是在公猪身上,其实我们一般吃猪肉都是吃的公猪肉。”
“诸位有没有发现,这猪在过了三个月以后,就会出现发情的情况。”
听到杨旭的话,三名养了猪的村民立即点头道。
“没错,确实如此。”
“这就是问题所在了,这公猪一发情,一个是不长肉,在一个就是不安分,经常与其他的进行打架。”
“最后一个问题就是,这发情的公猪会分泌一种激素,正是这种激素影响了这猪肉的气味和口感。”
“想要解决这个问题也很简单,那就是阉割掉。”
“你们没有听错,就是给阉割掉,只要将这猪进行了阉割。”
“这猪就会变得温顺了起来,我说的那种激素也不会出现,这口感也会变得好起来,并且长肉也会变快。”
“正常情况下,这阉割后的猪,一年之内长到一百斤以上是不成问题的。”
“当然这个阉割也是有时间要求的,那就是在这猪仔出生六十天之内,也就是说要在它的发情期之前。”
“这最后一个因素,那就跟喂的食物有关,这猪也跟牛羊一样,它同样也吃草,当然不只是吃草,还吃其他的一些东西,五谷杂粮它都吃。”
“所以要想自己养的猪,口感好,长肉,就需要做到我刚刚说的那三点,一个是要有一个好的环境,第二个就是要进行阉割,最后一个就是
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