加入适量清水搅拌均匀,蘸取面糊,慢煎直至两面金黄就可以吃了,还可以配上辣酱,味道很好。
不一会,色彩漂亮的煎带鱼就做好上桌了。
“哇!好久没吃鱼了!这个看起来不错啊!”
孙恩熙喜滋滋的开始大快朵颐。
易浩彦瞟了一眼黄橙橙的鱼块,舔舔嘴唇,继续吃别的菜。
裴珠泫收拾完厨房,脱下围裙,拿了一个新盘子来到自己的位置上。她自然地夹了一块带鱼放在盘子里,开始用筷子剔鱼肉。
女孩熟练的用筷子撕开带鱼块的侧面表皮,顺着脊骨的方向拉开侧边的肉条,然后顺着脊骨上大刺的方向开始剔鱼肉。
动作很快,效率也很高,没一会就把一块煎鱼的刺和肉分离的清清楚楚。娴熟的技艺让一旁用筷子夹着着鱼块小口吃着的孙恩熙目瞪口呆。
还能这样?
然后她就看到,裴珠泫把这一堆纯鱼肉用勺子放到了易浩彦的碗里。(注1)
动作很流畅,表情很自然,就像在照顾自己的亲弟弟。
男孩发现自己的碗里突然多了一堆鱼肉,香喷喷的味道让人侧目。
他回头看着继续给自己剔肉的小姐姐,有些奇怪也有点感动,嘴唇动了动似乎有话要说。
裴珠泫仿佛知道他要问什么,头也不回,依旧认真地继续剔着。
“我在家也经常给妹妹剔鱼肉,她喜欢吃鱼,但小时候不会吃,时常卡住。于是我就学会了用筷子除刺,时间长了就越来越熟练,带鱼还是比较容易剔的,现在我连秋刀鱼也可以用筷子剔哦!又快又好,还很干净!”
女孩回头一笑,美丽的笑容带着微微的自得,仿佛给妹妹除鱼刺是一件让她很骄傲的事情。
“你尝尝看,我的手艺很不错的!虽然煎鱼是第一次做,但是除刺我可是很厉害的!”
一边是碗里香喷喷的食物,一边是女孩让人失魂的笑颜。
易浩彦愣了好一会才后知后觉的开始尝试。
鱼肉很嫩,虽然比不上淡水鱼的入口即化,也带着高蛋白食物的鲜嫩感。
关键是,这肉没有刺,可以大口大口的不停,男孩从慢到快,筷子穿梭不停,很快就消灭了一块剔下的鱼肉。
“怎么样?”裴珠泫关心地看过来,漂亮的眸子盯着男孩的脸,似乎很期待他的评价。
“好吃!”易浩彦鼓着腮帮子回答。
不知道为什么,男孩总觉得自己现在的表现有点像被妈妈喂饭的傻孩子,除了说好,什么也说不出来。
“呵呵!有刺吗?”
小姐姐嘴角的弧度愈发明显。
“没有,一点也没有。”
“那就好,看来这半年我的手艺没有退步嘛~”
裴珠泫看起来很开心。
仿佛照顾好了自己的傻弟弟让她很满意。
这样有感染力的笑容自然也引起了孙恩熙的嫉妒。
大金主要求自己也要获得同等的待遇。
于是小裴童鞋又忙着给孙大小姐剔刺。
一盘煎鱼她自己没吃几块,一直在为易浩彦剔肉除刺。男孩说了几次让她也吃点,女孩总是不理会。
她一边把剔好的鱼肉盛到易浩彦碗里,一边调侃:“呀!我的天才弟弟居然不会吃鱼!这可怎么行?鱼肉可是很有营养的食物,要好好的多吃才行!以后你就不用担心鱼刺问题了,姐姐我都能搞定,你就放心的吃吧!我以后都会帮你除刺的。”
小姐姐自信满满的样子让男孩露出了傻笑。
他已经很久没有感受过这种体贴入微的关怀了,以前只有妈妈为他做过这种事。
裴珠泫看着男孩的笑容,心里暗暗想着。
就这样,让我再走近你一点。
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注1—裴姐除鱼刺是个人技,综艺和团综里面多次出现。
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