尝起来,感觉很有仪式感;
唯一不适应的就是跟陌生人一起吃饭,虽然都是各吃各的,没有任何瓜葛。
这家餐厅主做创意是‘法式西餐’,经营的是创意菜,包含了二十多道佳肴的套餐被划分为不同的主题,每一道菜的名称和相关信息都会显示在屏幕墙上,菜品的造型和创意烹饪也让人惊喜连连。
约莫七八分钟后,十名服务员同时端着摆盘好的‘鹅肝巧克力派’送上餐桌;
投影墙上也出现了这道菜、以及与之相搭配美酒的介绍,同时根据每道菜展现的主题不同,桌面、墙壁都同时变换光影与图像。
音乐更是意境的催化剂,让人在品尝美食的同时,插上了想象的翅膀,翱翔在UV亲自给你打造的梦之天堂。
刀叉将美食送入口中,
巧克力的浓郁香味,将鹅肝的特殊味道覆盖了很多,跟在其他西餐厅吃的鹅肝真的截然不同。
“这道菜,稍微有点腻,喝点香槟。”
菜的配方墙上就有,但也没谁去关注。
毕竟谁闲着没事去搞这些东西,就算有配方没有比例和过程也是白搭,否则可口可乐早就告遍全球了。
服务员全程在为餐厅内的客人服务,这是比一般米其林餐厅复杂数十倍的用餐经验,
有点像在看完一场华格纳全本歌剧帕西法尔PARSIFAL五小时,经历过舞台及交响乐团视觉及听觉震撼之中,反而不觉得全曲在最后的音符就结束,而是延续着深沉的思考在最后的无声中。
菜品绝顶美味,这是顶尖餐厅的基本,加上配对的美酒,极好的音响灯光、极美的颜色、恰到好处让人会心一笑的配乐画面。
可能会有人抱怨太贵,觉得奢华。
上万块钱吃顿晚餐的确奢侈,但有钱人看个演出、或者听最好位置的热门百老汇音乐剧加喝几杯好酒,搞个下午茶,这样的极致同样需要上万。
人追求的是品质,生活品质,生活的态度。
整整一个小时,晚餐终于圆满结束,除了那道叫做‘洛依可泡面豪华版’的方便面给他留下了深刻的印象,其它的都还行。
香槟加上双人套餐也才两万出点头,主要是香槟贵。
买单过后,两人走在外滩的街道上。
人潮川流不息,程耀享受着跟张雅在一起的时间,笑问道:“你要不要跟我回去?”
“今晚?”
“对啊,你舍得我自己回去?”
“你别来这一套。”
张雅娇嗔似得瞪了他一眼,上次就是这样被骗去酒店的。
程耀轻轻点头:“本来还打算说,回去以后,带你去吃龙虾的,这个月最后的龙虾了,带上小不点一起。”
“那好吧,看在小不点的份上。”
“我买票。”
“嗯。”
张雅轻轻颔首,反正明天跟老师说了休息。
“那我们逛一逛早点回去,到金陵还得两个小时呢
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