不知道如此解释的时候,二狗是上前说道:“娘,这是我从山里给请来的厨师,可厉害了,他做的饭菜可好吃了。”
许大志全家连忙点头。
李翠华一听,不解的看了看二狗,这一大家子人,也不知道该收?还是不该收?但人已经从山里请来了,便对许大志两口子说道:“要不你们去后厨试试。”
许大志走南闯北十年,知道规矩,这是老板娘要试菜,立刻就去了后厨。
到后厨在一看后厨里的东西,顿时心动了,走南闯北这么多年,各地的后厨里不是乱成一团,就是脏的不想样,可这里的后厨井井有条,就连菜都是最新新鲜的,而且还有很多本地的山里菜,这可在任何地方都看不到的,最关键是菜都摘的非常干净。
在看摘菜的男人,四十多岁,也是十分认真,摘完还洗了五六遍,累的满身是汗,还面带微笑。
许大志欣赏这样肯吃苦耐劳的人,便的走到旁边拍了拍陈二狗爹的肩膀说道:“大兄弟,辛苦了,这菜你摘的真干净,我在京州也没见过这么好的菜。”
二狗爹陈有才虽然不知道这人是干嘛的?但看一脸和气,笑道:“开饭店,不讲究点怎么行。”
徐大志点了点头,就走到一旁打量了一下调料盒,见各种调理都很齐全,还点了点头。
此刻是下午三点,饭店里的后厨非常安静,并没开火,就见许大志熟练的打开火,选了一口最干净的锅,这才开始炒菜。
同时一旁的陈有才也好奇的看着这个陌生的汉子,不明白他到底想干嘛?
见这汉子拿刀切菜,刀法娴熟,做菜也干净利索,掂锅的样子也像模像样,便知道是个厨师,一问才知道是二狗请回来的,便更加好奇的在一旁观看。
最初许大志只是开一口灶,但怕前面的二狗饿了,便开了三口灶台同时做菜。
陈有才虽然在厨房待了一些时日,可没见过这样干的,也颇为诧异,生怕这小子做糊了。
可许大志是何许人也,不但手脚麻利,对做菜的火候掌握地也是炉火纯青,最快的时候,就见许大志两只手一起颠大勺。一秒钟翻三个锅里的菜,脚都不挪,就想八爪鱼一样忙活着。
三个灶台全开,竟然没一道菜失误了。这让一旁的陈有才看的瞠目结舌,
很快陈有才面前的台面上就摆上了五六道菜,几乎每出一道菜,陈有才都亲自尝尝,更是赞不绝口。
结果许大志尝了,却失望的感叹道:“虽然这些原料是山里的,可水不行,要是能用山里的山泉水炖菜做饭,那就更好了。”
陈有才一听有道理,立刻便动了新手记下,也就在此时,一直在外面休息的几个厨师走了进来。
不过这些人是被香味勾屋的。
在看东家旁边多了一个黑汉子,更加诧异。
在看这陌生汉子一个人同时用三口灶台做菜,也都惊呆了,纷纷跑过去看热闹。
因为众人也没见过这样厉害的高手,还以为是经理请来抢生意的,心里是各个担心不已,便小心观察着陈有才和许大志的情况。“”
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