今日是第一天卖炊饼。
其实距离重新开摊已经过去了几天,但酱坊刚开始动工所以还要陆芸花常去看着,导致她这些时日一直没有做炊饼的时间。
眼见着炉子已经完全晾干,还在之前某天试着开过火,食客们对炉子和炊饼的态度都在漫长的时间中从警惕转变成期待了,陆芸花才准备卖炊饼。
今天食摊客人也很多,有喜欢在食摊待着聊天的食客就有喜欢买了东西回家的食客,但一听说今天陆芸花要卖炊饼,大多数准备离开的食客都停下脚步,就等着吃第一天第一锅的炊饼。
不一会食摊就挤得站都站不下,只得去隔壁秦婶那里蹭位置。还有不知道今天卖炊饼但是知道陆芸花这里人多所以带了小马扎的客人,这时候就得意了,兴高采烈地放了小马扎在摊子外面的树下,极为悠然。
小马扎也是近些时候才出的新鲜玩意,现在这小县城人多,好些店铺都要排队,就有人发明出这玩意,可是赚了些钱。
这时候人们寿命短,大多年长些、家里情况好的中老年人都不做事情了。每天空闲时间多得很,每每要排队时候拿出自己的小马扎,几个人坐在一块儿聊聊天说说话也很有意思,所以大家都不怎么排斥排队。
陆芸花这些日子没开摊,可是没见过这阵仗,见此情景无奈劝说:“大家、大家,我这里的炊饼也就是普通味道,明天后天再来买是一样的。”
要是能说动那还好,可惜任由陆芸花劝了又劝还是没几个人离开,反倒随着时间流逝人更多了些。
人都挤在这里也有原因,陆芸花的这炊饼是死面饼子,只能这会现做,免得放上一晚上面自己发酵了,那会儿烙出来的饼就泛酸,不好吃。
好在陆芸花早有预料,比往常起床时间还早些,虽说吸了一阵子老虎,还是比平日里出摊时间早,没到人最多的时候。
见此情景陆芸花也就不再多言,加紧速度揉面。
这还是陆芸花第一次在食客面前揉面,就算之前拉面也是在家和好了面再带到摊子这边来,导致这会儿大家都津津有味看起陆芸花揉面,就和看表演似的。
大量面粉在木质案板上堆成了小山包,日日揉面,陆芸花根本不需要称量就知道需要多少水,接好的一碗水刚好是全部面粉需要的量。
面粉成块、成团……无比巨大的面团一次到位。
在场哪一位敢说自己揉这样一大坨面能像陆芸花这样轻松写意?
没人敢说。
于是有食客看得啧啧称奇,感叹道:“陆娘子外表看着纤细柔弱,这一身力气可不小。”
从前陆芸花还会把脸伪装一下,但在田少爷事件过去、她在县城颇有声望以后就恢复了自己的真实样貌,老食客心照不宣,对此变化好似没有发现一般。
新食客一开始见到的就是
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