影和迪利热巴了,鲨鱼肉还有很多。
趁着这点时间,叶天又进树林捡了七八个野鸡蛋、野鸡也抓了一只,而且还是童子鸡,野蘑菇也捡了差不多半斤。
回到营地,江舒影和迪利热巴已经把鲨鱼肉做好了,两人这次血学聪明了,炖了一锅啥鱼汤,火堆旁烤了一块鲨鱼肉。
味道比之前的也好上不止一点半点,吃完以后,叶天准备休息一会儿下水继续找材料。
天气这么炎热,如果不抓紧时间,有些东西就不新鲜了。
趁着休息的时间,叶天把野山羊拖进树林,剥皮清理干净,再把肉用淡水泡着,而且水盆就放在竹筒下面,这样就形成了活水,食物不容易变质。
做完这些,已经是一点多在,虽热阳光特别的刺眼,但是这么一大锅东西,找齐之后还要逐个清理,不早一点准备根本就来不及。
脱掉上衣,叶天拿上了一个大袋子,电子地图非常的实用,只要叶天想找什么东西,地图就会标记出来,海里也是一样,不过只限于这座岛的附近。
就比如叶天此时想找龙虾,地图上就会标注出龙虾具体的位置,有了地图,叶天的效率简直增加了不是一点半点。
先后,叶天共抓到了一只龙虾、牡蛎、扇贝、龙虾、贻贝各三只,海白菜若干!
等叶天上岸,兜里身上到处都拿着食物,水友们一看,心想这叶天这主播估计到哪儿的饿不死。
这才下去一小会儿,就找了这么多平时想吃都吃不到得食材。
“卧槽,主播你真的是越来越过分了啊!”
“就是,你说你平时找个一种两种显摆显摆也就算了,这才你找这么多食材干啥事!”
“哎哟我去,这些东西足够顿一锅海鲜汤了,还有之前那些也可以炖一锅野味汤了。”
叶天嘿嘿一笑说道:“主播准备炖一锅海野烩汤,让大海的味道和岛屿的味道融为一体!”
水友们一听,这是个什么吃法,不少人就疑惑的提问道。
“海鲜汤和野味汤炖在一起?那是什么味道?”
“我感觉吧,两者的味道都挺冲的,尤其是野味,两种汤能一起炖吗?”
“额,这个就不知道了。”
叶天笑了笑说道:“没错,两者得味道都很冲,不过主播有办法能让两者的味道融为一体,而且达到最完美的味道。”
整个下午,叶天都在忙活着清理食材,江舒影和迪利热巴两人肯定也是要来帮忙的。
就比如洗蘑菇,洗牡蛎等等,而叶天就是杀!切!
清理完食材之后,离下锅还早呢,拿出炖锅,烧了一锅开水,扒羊肉怯场长条丢了进去,然后丢入干姜、干蒜、橙子皮、少许食用盐。
叶天说道:“关键就在于把控每一道食材的味道,就比如羊肉,羊肉大家都吃过,先把其膻味去掉一部分,就这就在对火候的把控制。”
二十多分钟后,叶天把羊肉拿了出来,有装入冷水,这次是直接把羊肉丢进去,从冷水开始煮,这次依旧要放刚才那些东西。
水煮沸后十分钟,叶天再一次起锅,紧接着是野鸡,野鸡肉切块,再用料酒腌制半小时。
准备好了这些,叶天就准备开始炖海野烩汤了!
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