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王阿姨有点不敢置信地问道:
“你们家楚云这刀工,怎么看着像是在饭店里练出来的一样,也太厉害了!”
赵阿姨也是带着惊讶的眼神说道:
“啧啧啧,楚云这孩子可真是不简单,不像我们家的朱一豪,这么大了,连刀都没拿过两次,我还说让他继承他爸的卤肉店呢!”
李秀云也是很惊疑,:
“我也不知道怎么回事,以前从来没有见过我们家楚云下厨啊。”
而这个时候,楚云放下了手中的刀,开始在柜子里翻找着、
三个人却是满头的疑问。
找什么呢?
三人相互看了看,不知道楚云在找什么,因为三个人都是家庭主妇的缘故,所以他们其实知道,下一步应该是剁馅儿了。
但是楚云却是放下了刀
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这让三个经常做饭的人都有点摸不着头脑。
“找到了!”
这个时候,楚云从橱柜中翻出了一把新的菜刀。
这把刀是李秀云打算过完年的时候,把旧刀替换掉的刀。
看到楚云翻出了新刀,李秀云笑着说道:
“做饭的本事还不知道怎么样,对工具倒是挺讲究的,这个是我买的新刀。”
另外的两个阿姨也是笑了笑。
他们家里的小孩也因为新鲜感下过厨,一开始还兴致勃勃的,后来一上手,就嫌弃刀不好用,要么就是掀起案板太旧了、
总之各种理由都有。
而就在三个人刚刚笑着摇了摇头的时候,楚云却是把两把刀都拿了起来,
看到这一幕,三个人又有点疑惑了,
“这是要做什么?”
赵阿姨不由问道。
李秀云作为楚云的母亲,也是一脸的不明所以,摇了摇头:
“我也不知道啊。”
却见下一刻,楚云一手拿着一把刀,开始剁馅儿。
而这个时候,厨房里开始传出马儿快速奔跑的声音,
“得儿…得儿……”
听到这个声音,三个人顿时脸上都是露出了惊讶的表情。
“跑马刀!”
因为家里开着卤肉店的缘故,赵阿姨第一时间就明白了楚云的刀法。
而王阿姨和李秀云两个人却是一脸的疑惑:
“什么事跑马刀?”
赵阿姨一脸感叹地说道:
“跑马刀就是专门用来剁馅儿的刀法,剁馅儿的时候,两把刀同时使用,但是能够发出骏马奔跑的声音!”
“这个刀法掌握起来可是有点难度,虽然一两月就能发出马蹄奔跑的声音,但是没有神韵,一些刀法很厉害的厨师,在使用跑马刀的时候,甚至能够让人感觉到一匹神骏的马,让人能感觉出马的呼吸声1”
一时间,李秀云和王阿姨都是似懂非懂地点了点头。
而这个时候,厨房中跑马刀的声音突然一变,原本是缓慢奔跑的马匹,突然之间开始加速。
客厅中的三人顿时就感觉到一匹良驹在眼前奔跑
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