您现在阅读的是由精品提供的—《》第九章世上竟有如此美味!(求鲜花,求收藏)
红烧肉的做法其实很简单,陈阳在现代的时候,隔三差五的就做来吃。
所以,根本没有压力。
小侍女已经把火升起来了,土灶里的火光映的她本就有些红的脸蛋更红了。
陈阳亲自操刀,切了六七斤的肉,用清水洗过之后,又让汲水去拿油盐。
国库里除了面粉,别的东西基本都搬到厨房来了。
“厨房还是太小了啊!”
陈阳感叹一句,然后把铁锅驾到土灶上,竟然刚刚好!
红烧肉讲究一个冷锅冷油,也就是先放入白糖和冷油,然后加热炒出来糖色!
陈阳按照顺序依次放入白糖,倒入食用油。
把一边抬着黑漆漆眼珠看的汲虾看的一愣一愣的。
陈童趁着热锅的功夫,用小勺子挖了一勺白糖递到汲虾面前。
“尝尝。”
汲虾听话的张开嘴。
这还得我喂你吗?陈阳笑着把糖倒到她粉粉的小嘴里。
糖刚入口,小侍女的眼睛刷的一下亮了起来,纯真可爱的脸上瞬间绽开了笑容,“甜!大王,真甜!”
这个时代的人很少吃到甜食,要么吃蜂蜜,要么就是甘蔗。
而现在的甘蔗还是没有经过培育的,含糖量并不高,也就有个淡淡的甜味。
“大王!真的好甜呀!”
小侍女仰起头看着陈阳,黑漆漆的眼睛里多出了许多小星星。
看来,甜食真的能让人变得愉悦起来。
陈阳看着她的笑容,回了一笑,并没有说什么。
其实,陈阳想说的是,你嘴角的笑容更甜,什么时候让大王尝尝?
随着猪肉下锅,陈阳翻炒了两下后,肉香味已经弥漫开来。
陈阳看着汲水口水都快流出来的样子,不由得摇了摇头。
这还是没加什么调料呢!等以后积分多了,各种香料都要用上,让你们知道什么才叫做美食!
待猪肉上了糖色,接下来就是加水炖煮了。
陈阳又让汲水打来两桶水,准备和面做馒头。
和面是力气活儿,这得让汲水来干!
陈阳指挥着汲水把面活好,寻思着明天可以烙些饼吃。
过上半个时辰,铁锅里的香气已经充盈到了整个厨房。
陈阳这会也犯了馋,毕竟好几天没吃肉了!
汲虾大眼睛一直死死的盯着锅盖,好像生怕锅里的肉会跑了一样。
汲水就更不堪了,一直舔着嘴唇,双眼里期待无比。
开锅!
大半锅的红烧肉一下子就吸引了汲水和汲虾的眼神,陈阳把肉盛到泥陶盘子里,他俩的眼睛又跟到盘子里。
这个时代吃饭是讲究分餐的,也就是每个人都有自己的饭食和用餐工具。
当然,通常是贵族才这样,普通平民百姓不讲究这个。
陈阳把泥陶盘子递给汲水,说道:“汲水侍卫,这是你的。”
“我……我的?”汲水看着慢
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