关明老师拿起筷子,看看洁白的、挂着芡汁的鸡片,吃了一口,放下筷子,面部的线条和缓了。其他三个人都看着关明吃鸡的全过程。
“你们也尝尝,这次做的不错。”关明招呼林总和袁晨。袁晨尝了尝,鸡肉滑嫩、入味,比刚才好多了。
小侯见师傅满意了,惴惴不安的心放下了。他瞬间活络了,转身出去。一会儿,端来一个冒着热气的八寸盘回来,一条清蒸鲈鱼。
“师傅,刚才鸡片做的不好,打搅了客人,我又做了清蒸鱼,算是赔礼道歉了。”小侯把盘子轻轻的放在桌子上,按照规矩鱼头对着客人袁晨。
林总笑嘻嘻的说:“小侯子,你想的周到,难怪关老师破例收你当徒弟。”
“都是和师傅学的,我是有福气。”小侯说。
“怎么又学会拍马屁了,你有你的聪明,这是老天爷给的,和我有什么关系。”关明当着外人的面,教育小侯,袁晨感到尴尬。
“师傅说的是。”小侯垂手站着,在想是留下来还是退出房间。
“你吃饭了吗,要是没吃,就和我们一起吃饭吧。”关明指着身旁的空座位。小侯顺着关明手指的方向坐下。
林总拿一只空碗,盛满米饭,放到小侯面前。袁晨递过去一副筷子“快吃点。”。小候端着碗,点头感谢,关明夹一筷子鱼,放在小侯面前的碟子里。
关明估计袁晨心里面有疑问,“我当着袁先生的面说小侯,不是不给他面子,。。。。袁先生你别介意,过一阵他要去小剧场演出,啥场面都有,叫倒好的,起哄的。我是为了摔打他,才不给他留面子的。”
“是的,我老是担心第一次上台,观众不买账,起哄,一想到这个就紧张。”小侯。
“小剧场需要与台下的观众互动。什么情况都有,聊天的、看手机的、提意见的、起哄的,台上的演员都要能应付。”袁晨想想都感觉困难,他带着同情的心情,看着吃饭的小侯。
小侯感觉到袁晨眼光,“吃完饭,我要练一段相声,袁哥你要是愿意,就给我提提意见。”
“我不太懂相声,但是当个普通客户,说说自己的感受还可以的。行吗?”袁晨试探着说。
“好的,我赶快吃饭。”小侯拿起碗,扒拉米饭到嘴里。
关明:“不着急呀,别噎着。慢慢感觉香味也是练功夫。”
小侯点头。
关明继续说:“人的味觉很重要,茶有香味、香水儿也是调配、鉴别,必须在嗅觉和味觉上有超常的能力。比如中国的喝茶、闻香气有几千年。西方人调配香水儿大概有个六千年的历史了。香气是开窍的,疏通经络,在中国茶和香是一体化的,茶是水、香是气,气是流动的就是风,合起来就风水。”
“我听说香气可以助于人们保持平静和专注。茶香能帮助心平气和,
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