袁晨认为自己压了大姐的价格,难免人家会不高兴,正要走。
云南大姐说:“谢谢,先生,帮我开张了。我再请你喝一款1996年的茶,和刚才2001年的很不同。”
云南大姐是追求成功率的业务员,既然袁晨在这里,她必然要尽量再多卖点东西。
袁晨想这个大姐是做生意的人,不会争一时的长短,就多看了这位大姐一眼,她的年龄有四十多岁,肤色有点黑、眼睛小、嘴唇厚,人看来朴实,云南女士比较典型的脸面特征都出现在她脸上了。
袁晨说:“好的。”
云南大姐起身,从摊位里面另外一张桌子上拿过来一把小壶。这壶的颜色红中带一点紫色,袁晨认识这是高温烧制的朱泥壶,如果没有烧制的高温不高,则是红中带黄的颜色。壶体为半球状,壶流(壶嘴)朝上而外撇,耳形的把,壶盖是圆钮带气孔。
袁晨环顾一下她的摊位,问:“这个摊位只有你一个人?”
“早上客人少,我两个同事第一次来北京,在附近逛逛,下午就回来了,上午我自己一个人就够了。”大姐说着,从身后架子最下面拿出一个黑铁皮圆桶型罐子,这样的罐子可以放2斤条形密实的散茶。罐子上贴红纸,上写“一级沉香普洱茶1996年”。
云南大姐用茶匙取茶5克茶放在朱泥壶里。又取5克茶放在茶荷中给袁晨看。散茶颜色暗黑、如果光线亮能看到有点茶梗的暗红。条形比较大。
水开了,云南大姐打开壶盖、注水、盖上盖子,把茶汤倒出来,这算是洗茶。然后,再注水,闷泡茶叶。
袁晨在心里数1、2、3计算时间,大约有20秒,云南大姐拿起小壶,这样的壶标准是厘米高,从壶嘴到壶把的长度是12厘米左右,容积150毫升。
茶汤是枣红色,喝了一口,口味微微苦、茶汤的尾巴又出现了甜味。袁晨感觉这款茶有点意思。
云南大姐也喝完了自己品茗杯里的茶,说:“您贵姓?”
“免贵,我姓袁。您呢?”
“我姓刘,您还很懂茶的。”
“为什么这样说?”
“一喝就能喝出问题来。”
“你的茶有啥问题吗?”
“刚才那款茶确实是2001年的,但是这几年被我一个朋友带去甘肃兰州了,那个地方多干燥还冷,一直放在兰州。茶呢,就没怎么转化?”
“你一喝就感觉汤薄了、寡淡了。”
“抱歉抱歉,我也是随口一说,耽误您做生意了。”
“我猜,您是一手托两家,不想我跑了生意,也不想让女孩吃亏,就主动买了我的茶。也是好意。”
袁晨连忙说:“茶叶不错,我也想买回去喝。”
袁晨这几天股票套牢,再有店面拆迁,便宜卖店里存货、也亏钱,心情不好。现在云南大姐理解自己的好意,和自己聊天,
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