袁晨和冯子明,感到了关明的会所。进了后院,西厢房好像,比较热闹,二人进屋,发现林兵在讲课。
一个摄像头对着林总。林总站在黑板前面,她的旁边桌子后面,作者一位主持人,他对着电脑,再念听众的问题。
看来是做网上直播呢。
袁晨和冯子明放轻手脚,尽量不出声音,找了座位坐下,静听林总讲话。
主持人提高音量,声音下·清晰的说:
。。。刚才林总介绍,喝茶就是先品尝味道。今天我们从一个环境的角度说说茶叶的味道。
是的。今天一说茶叶,人们就想,喝茶呀,就是喝一个味道,增加生活的乐趣。
喝茶首先是味道,就是酸甜苦辣咸,这是最直接的感觉。
再往里面走,还有一层时韵味,属于整体感觉那一层的事情。
这位主持人很有职业素养,记忆力不错,他复述了林总刚才说的话。借此,重复一下重点,同时也表示自己尊重林总,一直在认真听林总讲课。
林总,接着主持人的话:对的,茶叶的味道是一个自有的区域,比如甜,这个甜时和人体直接对接的。任何时代和环境都是甜味。按道理大家都喜欢这个甜味。
是的。人是活人,就要补充能量,甜在五行属于土性的,可以补充能量。
比如我们低血糖,感到不适,心慌,乏力,就会吃一些糖。
其他的味道,也与人的变化有关系,比如苦味。
主持人说:抱歉林总,现在是网上直播节目,估计有很多朋友对阴阳五行不熟悉的,请你再说的详细一些,再举一个例子可以吗?
林总,点头,在黑板上画了一个五行图,然后说:
比如苦味,我们中国人吃一点苦味是为了去火。茶叶的苦,属于清苦,茶叶是植物的叶子,用清味、清气,和苦味结合就是清苦了。
咖啡的苦,有自身的苦味,也和烘焙的程度有关系。烘焙程度深的咖啡,味道更苦。
越是严酷的环境越是愿意接受这个苦。浓缩的特别苦的茶或者咖啡都有这样的特点。茶叶的苦味主要是咖啡碱造成的。
主持人,挤出一个尴尬的笑容,说:抱歉,林总你能不能举一个例子说明一下?我发现一些传统文化的知识,确实需要弥补一下。
我担心看直播的朋友们,不是很理解。
林总:抱歉,我再仔细说说吧。
先说咖啡吧,咖啡提神是公认的,我记得在电影教父的第二集,老教父年轻的时候,第一次和同伙出去办事,就是偷了一个地毯。办事之前在咖啡馆里面喝了咖啡,是那种很小杯,熬煮的很浓,就是要干活了提神增加精力的。
还有陕西的罐罐茶,也是以小罐子熬煮,成为浓汁,两三口喝了就下田地干活了。现在的人难以接受这个很苦的味道了。陕西穷,红茶、黑茶都煮。以前也是粗老
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