这年头虽男女大防不是那么严重,但是,也不到可以自由交往的时代,若不是宁博容如今才七八岁,刘湛也只是个十岁左右的孩子,他是不会有这样同宁博容一道玩耍的待遇的。
崔氏让吴厨娘将过年时候要用的点心蒸好,又同宁博容一道做好了汤中牢丸,也就是这年代的饺子,包括在宁博容看来相当……惨不忍睹的五辛盘等都准备妥当,这五辛盘单单闻着就生辣气冲天,瞧着虽一片青青绿绿,实则并不是什么清口的蔬菜,乃是大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽五种,这胡荽也就是香菜,宁博容原本还是爱吃的,但是和其他几种配在一起,那就不是一个惨不忍睹可以形容的。
不过,过年吃“五辛盘”就是为了发散五脏郁气,预防时疫不闹病,这是必须要备的习俗。
“屠苏酒和椒柏酒可准备好了?”
“放心吧娘子,都备好啦!”吴厨娘爽朗道。
宁博容一听到这两个名字就头皮发麻,在这年代过年,这两种酒想不喝也不行,可是说句实话……它们都难喝得要命!
屠苏这种中药剂,配上细辛、干姜等多种药材酿成的屠苏酒,比药酒还难喝上无数倍,更别说花椒和柏树叶做的椒柏酒了,各种苦辣咸涩不说,入口的时候简直让人想死啊!宁博容第一次喝到这种玩意儿的时候一入口就吐了,当时崔氏的脸色难看到不知道该怎么形容……
要知道,这两种酒是喝来驱邪解毒延年益寿的,大年初一要由家中最小的宁博容喝了“得岁”,意味着她长大一岁,才会上五辛盘。
之后才是准备宁博容喜爱的各种吃食,一些热食当然是当天备,但天气冷,也可以提早做好了到时候蒸一蒸就是了,现在这天气,放上几天也是不打紧的,省得到时忙不过来。
是以既然有饺子,呃,这时候还不称之为饺子,那么,将这汤中牢丸蒸着吃却是余时没有的,又做了馒头和花卷,再做了几道点心,连酱都又做了一些,香喷喷的冬菇酱只是闻着都叫人食欲大开。
因着双生子的缘故,宁博容特地让多做了些甜点心,又让阿何多做些糯米藕和红豆糕,简直就是便宜了……嗜好甜食的刘湛。
没几日,便到了除夕那天,宁盛崔氏带着宁博裕、陆质、宁博容、刘湛以及舜华、舜英姐妹,到云州城中去了,这个年代,除夕有一个很特别的传统,叫驱傩,实际上……就是除夕夜大狂欢。
驱傩吹笛又击鼓,瘦鬼涂面赤双足。桃弧射矢茅鞭打,鼠窜引得众欢呼。
“阿娘,这个面具好!”宁博容笑道。
崔氏抿着唇笑,“那就拿这个。”
实则今日能戴的面具,都称不上好看,涂抹得都似恶鬼一般,红红绿绿的瞧着挺可笑,但这就是驱傩时大伙儿都爱带的面具。
刘湛和宁舜
请收藏:https://m.bqgmu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)