牛蛙原产于北美落基山脉一带,1959年引入我国尝试养殖,1986年才开始大量的养殖,直到现在已经有了相当长的养殖经验了,牛蛙体大肉肥,是世界著名的肉用型的蛙类,不止好吃,蛙皮经过加工处理后,还可以制成皮革制品,
可以说牛蛙浑身上下都是宝贝,而且蛋白质的含量特别的高,现在在县城和市区牛蛙已经是流行开来了。
张牛认为这个一个相当不错的办法,牛蛙不是青蛙,这是一种专门的肉食蛙,可不是青蛙那种保护动物,而且用牛蛙也不会引起别人的说法,更何况这种地方更适合养牛蛙。
内部一圈都围上铁丝网或者是塑料网,出水口做好准备,现有的高度在那里,牛蛙很难跑出去的。
牛蛙虽说张牛没有吃过,不过同青蛙肉应该差不多到,肉质柔嫩,放上点辣椒爆炒,别提有多么的美味了。
站在路边想着,张牛见到从田埂边走上来的赵刚,手上还拿着麻袋。
赵刚走上来就看头老板在那,心里一惊,这不会是在等我吧,硬着头皮走了上来:“老板,你这是在……”
张牛那里知道赵刚的想法,呵呵笑道:“在想事情呢,你这是那去了。”
听到不是在等自己,赵刚心头的石头也落了下来,“这不趁着落日,出去捉了些水蛇回来。”
既然不是在等自己,赵刚也没什么好怕的,以前经常回去弄些野味回来,自从来这来后发现外面水蛇有不少,长的还特别的粗大,正好用来打牙祭。
“这里能有水蛇捉?”张牛挺意外的,现在不种水稻,水蛇早就溜走了,以前还能看到水蛇,现在可不是那么容易了。
赵刚听出了老板的质疑,转身指着荷花田的尽头,笑道:“就是荷花田出去的那条小溪边,那里水草茂盛水蛇特别喜欢那地方法。”
“你会捉水蛇?”看着麻痹不时的抖动,张牛还真的不怎么相信。
荷花田尽头那里确实有条小溪,长满水草,甚少会到那里去,想不到却成为赵刚捉水蛇的地方,对于捉蛇张牛不是很擅长。
赵刚不好意思的抓了抓脑袋:“我家以前是捉蛇的,我别的没学好,这捉蛇的本领学了几层。”
“好本事,现在会这一手的可不多了。”张牛有点喜出望外了。
同赵刚聊了一会,张牛就离开了,还要回村里转转呢。
走进村口,张牛就听到的大家提起的养老院的事情,稍微的一愣,就明白了肯定是张山他们开会了,要不是这样村里可不会那么快就传开了。
“阿牛,好样的,这个养老院可为村里的孤寡老人解决了后顾之忧了。”坐在树下的张二爷笑着朝张牛招呼道。
张牛走了过去,“这是应该的,到时还要大家的帮忙呢。”
大樟树下不少人在这里纳凉,虽说现在还没到盛夏,
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