一番,结果自然也是对着纯味鱼赞不绝口。
“不错不错!这鱼确实做得不错,就是京城里的那些御厨们也未必能够做出这等美味的鱼来。老林这一回说得一点都不夸张。”老何笑道。
老钱道,“那还用说,你看老林,在咱厨艺协会,什么时候干过欺骗协会成员的事情?”
“不是,你个老钱,不要老是跟我唱对台戏。我是说,虽然我相信老林的话,但是这一品鱼味馆鱼的味道,还是出乎我的意料。老林说得一点都不夸张。这刀工要是更加精细一些,简直就是绝品了。”老何说道。
鱼能够为人体提供最为优质的蛋白质,以及各种营养成分。老年人对于各种食物有很多忌讳,但是鱼里面没有多少对身体有负面影响的东西。尤其是野生鱼,营养更为丰富。
这一桌老人,竟然爆发出极大的潜力,将一大盘一品纯味鱼吃完之后,竟然又加了一份。
到了正餐时间的时候,又来了几桌游客,自然也少不了要点一品纯味鱼。这些吃客倒是对卖相没有那么多的讲究,游客一般在身心疲惫的情况下,一般不会太在意饮食。
但是一品鱼味馆的招牌菜勾起了他们的食欲,一天的疲劳在一品纯味鱼的冲洗之下,消失得无影无踪。
每一桌的一品纯味鱼,只要一上桌便会遭到哄抢,最后连汤汁都没有放过,吃得干干净净的。
一天下来,来这里的客人没有留下一句不满,几乎全都是赞誉之词。
到了晚上,江边与严垣结算一天的收入的时候,虽然总额并不是很大。总额虽然过万,但是对于这里寸土寸金的钱塘城来说,这一利润刚刚够成本。一品纯味鱼这一道菜,按照用鱼的不同,价格相差很大,最高的一盘一品纯味鱼价格就过万,但是寻常的野生鱼,价格不过是数百块,一般的是上千元一道。利润倒也丰厚。
虽然开业第一天小亏,两个人却依然是满心欢喜。
“兄弟,这一次真是多亏了你,第一天就来了回头客,可见你这鱼多么受欢迎。”严垣说道。
江边说道,“其实这个位置还是不错的,慢慢来,我们把特色做出来,肯定会越来越好。”
“那是肯定的,今天下午来的那一桌老人,有几个和我家老爷子认识,现在是钱塘城厨艺协会的会员。上一回开店,我就想让他们帮忙将我的店子加入到他们的推荐门店之中,他们死活都不答应。这一回,连他们也赞不绝口,说明你做的鱼味道确实独到。”严垣说道。
从这一天开始,江边没再住在一品鱼味馆中,而是在附近租了一个单间。有神奇的鱼竿,以及鱼篓中的神奇空间,江边不适宜于住在这,总是将秘密放在鱼味馆中,再加上正式营业之后,鱼味馆的空房间也都被整理了出来。
到了晚上,江边
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