干活边跟吴嫂子说盖家屯分粮的政策(分粮多少和种类根据各地的情况不同有所不同),吴嫂子听完,感叹着在农村就是比在城里累点,天天得下地,别的还真的就比城里好。
沈云芳赞同,在农村就是累,但是粮食绝对比城里富裕。她快速的和了一大盆子面,放到旁边醒着,她则点火,准备炖兔子。
李红军及时把收拾好的兔子给送了过来,然后也不用沈云芳吩咐,自己就去屋里看孩子去了。
沈云芳拿起菜刀,哐哐几下,就把一只兔子剁成了小块。
“红军就是好本事,以前他上山也从来不空手,我们家老吴都指望上了,一听说红军上山了,就在家盼着呢。”吴嫂子看着兔子感叹着。
“呵呵,吴大哥这次可是盼错人了,这兔子啊可不是李红军抓的,是我们家踏雪抓的。”沈云芳赶紧的为幕后英雄正名。
这兔子和李红军真的一毛钱关系都没有。下山的路上,是沈云芳先看到的这只兔子,她下意识的就从空间里把弹弓拿了出来,照着兔子的脑门就射了过去。结果不知道是不是打偏了,还是说石子的力道不够,总之兔子被一惊吓居然跑了。踏雪那也是只守财狗,哪能让自己嘴边的肉跑了,于是它就撒开脚丫子在后面追。
李红军两人也没管它,继续往山下走,结果要到山下的时候,踏雪就叼着那只兔子回来了,当然这次没给咬的血肉模糊,有长进了。
“是吗,你们家真行,李红军就够能个儿的了,养条狗也这么厉害。”吴嫂子挺惊讶的。原本她还真没看上沈云芳家的那条狗,成天的看家都看不明白,家里来了人了也不知道叫唤一声,成天就看着它围着沈云芳和李红军转悠了,就像人家说的哈巴狗,就会讨好主人,其实啥用兴没有。不过要是这兔子真的是那条狗猎到的,那她可能真的看错了,这还真的印证了那句话“会叫的狗不咬人”。
沈云芳听了夸奖呵呵的笑了,这跟夸自己家孩子差不多。
锅热了,往锅里舀了一点豆油,等油热了,把兔子下到锅里翻炒。沈云芳红烧不愿意用酱油上色,一般都用白糖。
吴嫂子一边剁馅子一边呲牙咧嘴的看着沈云芳做饭。就这么放东西,怪不得都说云芳做饭好吃呢,她要是敢这么放,做出来的饭菜也肯定好吃。
哎呦喂,她炖个兔子用的油够她家吃好几天的了;上色用啥白糖啊,点点酱油不就行了,白糖倒进去有二两了吧。
沈云芳不知道吴嫂子看的纠结,翻炒了好一会儿,这才添了水盖了盖准备烧开。她去仓房拿出来六七个土豆,削了皮用水清洗了,锅里的水也开了,用刀把土豆削成小块铺到了兔肉上,然后又把锅盖盖上,等锅再开了就把灶台里的柴火撤出来点,小火炖着。
吴嫂子这边馅子也剁的差不多了。沈云芳又找了个大盆开始和馅,吴嫂子则把面板抬到了桌子上(这边靠山,面板都是独木做的一整块,跟桌板也差不多大了),抓了点干面开始和面。
之后吴嫂子擀皮,沈云芳包,两个人合作,很快就包了两大盖帘的饺子。都是数着包的,一盖帘差不多五十个饺子,两盖帘才九十四个。
这些肯定不够吃,晚上吃饭是七个人,除了婷婷小点外,剩下的都是能吃的人,所以咋也得按一人三十五个准备,那就还得包两盖帘。
请收藏:https://m.bqgmu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)