提着还在不断蹬腿挣扎的兔子,凌羽来到了惠子阿姨家。
“诶?小凌羽今天来怎么还带了一只小兔兔呀?难道是送我的礼物吗?”
凌羽摸了摸自己的后脑勺,脸上的表情有些尴尬:
“哈哈,不是的惠子阿姨,是因为总是来你这里蹭饭所以觉得有些过意不去,所以抓了只兔子过来,给你改善一下伙食……”
听到凌羽这么说,惠子阿姨倒是有些吃惊,一只手掌捂着嘴巴,有些难以接受的样子:
“小凌羽,兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔呢?”
啊?
凌羽低头看了看手里的灰兔,长长的耳朵,柔顺的皮毛,好像却是还挺可爱的啊!
不过既然现在就这么可爱,扒了皮,清蒸,爆炒,红烧,烧烤之后一定会更加可爱吧?
凌羽把兔子提到眼前,脸上带着温暖的笑容:
“惠子阿姨,等一下我把小兔子料理完吃进嘴里,你一定会觉得它更加可爱的!”
说完,凌羽朝着惠子甜甜的笑了一下,就带着兔子跑到了厨房。
前世作为一个老餮,对于厨具的应用凌羽可谓是轻车熟路的。
他取过一块毛巾包住兔子的脑袋,一手持刀,啪啪两下将兔子敲晕。
然后用刀轻易的划破了兔子的咽喉,鲜红的液体在流淌,待到血液流失干净,凌羽开始了剥皮和清理内脏。
用刀将兔子分离成一块一块后,凌羽开始准备自己所需的材料,所幸惠子阿姨是个家庭主妇,所以一些常用的香料也比较齐全。
大火热油,葱姜蒜下锅爆香,等到这些材料的香味开始散发,兔肉下锅翻炒,待到兔肉变色,放入少许辣椒,紧接着就是黄酒,老抽,盐,适量的水……
盖上锅盖,接下来剩下的就是等待了,只要等到兔子肉变的软烂,那么就可以出锅食用了。
惠子阿姨在凌羽进入厨房后就一直在门口盯着他,生怕他小小年纪处理不了兔子,或是在料理兔子的时候把她的厨房给烧了……
一开始她看着凌羽宰杀兔子,心里还有些于心不忍,想着那么可爱的兔兔竟然就要遭到毒手……
凌羽坐在他用来垫脚的小凳子上,看着惠子阿姨从一开始的欲言又止,到现在的时不时垫着脚尖朝里面张望,心中也是一阵好笑。
等待的时间并没有多久,凌羽看时间差不多了,撒上葱花就开始把兔肉装盘。
凌羽的脸上带着狡黠,偷偷的瞄了一眼惠子:
“惠子阿姨!准备一下可以开饭了~”
“啊~哦哦!好的,我这就把饭菜端出来!”
惠子阿姨急急忙忙的开始准备碗筷,可她的视线却是一路跟着凌羽离开的方向,直到她看不见为止,才重新继续手上的动作。
饭菜上桌,已经饿的不行的凌羽赶紧拿了一碗饭就开始扒拉,不过他却故意很有心机的避开了那道红烧兔肉。
埋头吃
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