咖啡馆开业以来的第一大客户周坤可不敢怠慢。
根据她的提示表明对方要开会,这意味着自己去的太早等人到齐后咖啡都凉了会影响口感和味道,如果去的晚了就会打扰到人家开会。
单子虽大可也充满了挑战。
按照做一杯咖啡需要三分钟左右时间,五十杯全部做完最起码也要一百五十分钟,如果两台咖啡机一同工作的话也要一个小时才能够完成所有咖啡。
从第一杯到最后一杯间隔一个小时可不行。
周坤把所有人聚集到一起针对这件事进行商讨。
“坤哥如果要是这样的话先做出来的咖啡一定会凉而且味道也会改变。”作为一名资深的咖啡师小帅给出了肯定的回答。
周坤点点头:“就是因为这样我才会把你们叫过来商量。”
“哎,这可如何是好啊?刚刚那个女人的样子你们也看到了,这要是弄不好还不给我们都掐死。”收银员嘟着嘴嘀咕道。
啪!
突然间周坤想到了一个不错的办法,用力拍下桌子,吓得几人浑身一颤,纷纷投来了异样的目光。
“有了,咱们楼下是不是还有两家咖啡馆?”周坤开口问道。
几人机械般点点头。
“好,等会儿你们两个分别去这两家咖啡馆订购十五杯咖啡,要求他们不得提前做,要在二点钟准时送到咱们咖啡馆来。”周坤立马做出了部署,“记住千万千万不能提前做。”这是他叮嘱的重点。
“坤哥我没有听错吧?咱们开的就是咖啡馆竟然还需要让别的咖啡馆帮我们做事?这要是传出去了还不被人笑死嘛。”店员对于周坤的决定十分费解,提出质疑。
周坤嘴角露出一丝神秘的微笑:“如果这件事全部由我们来做的话肯定完不成,到时候损坏的是我们咖啡馆名声,虽然大家都是咖啡馆但也没必要当成敌人一样对待,合作才能共赢。”简单的解释两句。
“行了,赶快过去吧。”
“哦,那好吧。”
“等一下,等一下,要用我们的咖啡纸杯,还有告诉他们咖啡杯的外侧绝对不能有溢流,要不然我可不付账。”
“明白啦。”
两个人拎着咖啡纸杯跑出去,周坤抬手看了一下时间,对剩下店员说道:“我们可以开始准备了,如果在这期间有客人来一定要先接待客人。”
“好的,坤哥。”
“那行,你们先弄着我去房间做点其他事情,有情况随时叫我。”
“好的。”
周坤回到办公室,一屁股坐在椅子上,他不知道自己这样做到底是对还是错,虽然都是咖啡可每个店里用的咖啡豆不同,做出来的咖啡味道也不一定相同。
万一这件事要是搞砸了,那以后估计很难在接到这种大的客户了吧。
可是我不这样做又有什么其他办法呢?
万事都需要尝试,没有结果之前一切都是未知的,
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