喜出望外,脸上写满了惊喜:
“好的好的,我们正好需要三间房,这会儿还在山上,再有差不多一小时才能达到悬崖宾馆,这没问题吧?”
“没问题,我们会把房间预留好的,祝您游玩愉快。”阑
挂断电话后,几人兴奋得对着山谷就是一阵狼嚎。
“哈哈,真没想到居然这么幸运……话说这是不是拜墩墩的缘故啊?要是的话,那也太神了吧?”
“信则有,不信则无,可惜山上没有卖墩墩吊坠的,有的话我高低得买个挂脖子上。”
“你这么一说我也想买了,回头找机会跟林老板建议一下吧,墩墩这么可爱,确实该出点周边了。”
“……”
他们边聊边往山下走,刚刚还在发愁住的地方,没想到一个电话,问题就得到了解决。
现在,是时候欣赏山中傍晚的美景了。阑
游客们下山时,京城的林旭家里,沉国富和韩淑珍也把饺子包了出来。
虽然饺子的卖相一般,但每一个都捏得很到位。
原本沉佳悦也打算帮忙的,只不过手艺太差,容易拉低饺子的颜值,被老沉和韩主任联手制止了。
“旭宝,老爸老妈嫉妒我的手艺,不让我包饺子。”
“那你就等着吃吧。”
林旭这会儿正站在灶台边,准备炸丸子。
油温六成热,他用左手虎口的位置抓着盆里的面湖,迅速挤成一个圆球,右手在水中蘸一下,捏着小圆球放进锅里。阑
他一个接一个的往锅里下,约莫够一锅的时候停下来,先用锅铲推一下锅底,然后慢慢等待炸到变色了的丸子漂浮上来。
这种素丸子的炸制很简单,只要漂浮上来,就说明已经炸透。
林旭用漏勺从锅里捞出来,开始炸下一锅。
“可以吃了吗?”
“可以,不过最好等复炸后再吃,这会儿外皮还不够酥。”
林旭虽然厨艺不错,但炸素丸子的次数并不多,没有老妈精通,她每次炸素丸子,都会掺好几种蔬菜,吃起来又鲜又美味。
不过春天吃萝卜好,单用萝卜炸也是可以的。阑
炸第二锅的时候,沉佳悦偷偷捏了个丸子送进嘴里:
“哇,这丸子好好吃,外面酥酥的,里面的萝卜丝还咯吱咯吱很有口感……居然骗我说复炸才好吃,明明现在就很美味好不好?”
她并没有独享,而是捏了两个丸子,分别投喂给了沉国富和韩淑珍。
“咋样淑珍姐,好吃不?”
“不错,这萝卜提前杀水了吧?没有那种怪味,反而有些清鲜。”
韩淑珍看女婿的视频多了,对烹饪也有了几分了解,比如萝卜丝在用之前,需要用盐进行杀水处理,这样萝卜中的怪味就能去除干净。
林旭笑着说道:阑
“还真被您猜着了,就是杀了水,下次我放点芹菜丁试试,我妈炸过,味道很好。”
他将丸子全都炸好,饺子也包得
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